Cantina LeViti
Dogliani
Nel cuore di Dogliani, il vino racconta le Langhe. Vieni a scoprire i nostri vini naturali e a degustarli in un ambiente informale ed accogliente.
Nel bicchiere
Dolcetto DOC, Brachetto e Nebbiolo autoctono
La filosofia
Produciamo vino naturale, senza uso di diserbanti e pesticidi
Territorio
I nostri vini raccontano la storia autentica delle Langhe
Cantina LeViti
Una storia di passione per il vino
LeViti nasce dalla scelta di Silvio Levi di coltivare la vite seguendo i ritmi della natura. È una piccola azienda agricola di Dogliani, nel cuore delle Langhe, dove la tradizione e la cura della terra guidano ogni scelta, dalla vigna alla cantina.
In borgata Piandeltroglio, le vigne crescono su colline illuminate dal sole, in un territorio particolarmente vocato al Dolcetto. Qui Silvio lavora senza diserbanti e limita gli interventi chimici al minimo possibile, per dare vita a vini genuini che raccontano il luogo da cui provengono.
I nostri vini
Dal Dolcetto al Brachetto fino al Nebbiolo, ogni calice racconta un volto diverso delle Langhe. Vini nati dalla cura della terra, da scoprire e assaporare a Dogliani.
Cavalla - Dogliani DOCG
La Cavalla è espressione della
grande tradizione dei vini
della quotidianità del nostro
territorio.
Fresco, giovane e versatile
accompagna tutto il pasto.
Rosso rubino, profumo di
ciliegia e frutti rossi, gradevole
nota di mandorla regalata dai
suoi tannini marcati.
Briosec - Vino ottenuto da uve stramature
Rosa di macchia, agrumi e frutti rossi sono le note sorprendenti del Briosec, vino ottenuto dalla vendemmia tardiva di uve Brachetto. Gusto secco, intenso e speziato, ideale per foie gras ed erborinati.
Bric sur pian - Dogliani superiore DOCG
Il Bric Sur Pian è unico,
espressione originale di una vigna
particolarmente fortunata.
Matura nella nostra cantina per
almeno tre anni in botti di acciaio
e continua la sua evoluzione in bottiglia.
Il risultato è un vino
corposo e armonico, dai tannini
morbidi ed eleganti.
Ottimo per accompagnare carni
rosse, selvaggina e
stagionati.
Fiulin - Langhe Nebbiolo DOC
Elegante e ricco di sfumature, esprime il carattere delle Langhe con profumi di frutta rossa e spezie. Al palato fresco e piacevole e persistente. Un vino da ruffiano da apprezzare anche con un fritto di pesce.
Dove siamo
Vicolo Pizzorno 35, Dogliani (CN)
info@cantinaleviti.it
Orari degustazioni e shop
Mart-Dom 10-17 continuato
Prezzo
15€ p.p.
Vini
3 calici + tagliere condiviso
Dove
Via Vittorio Emanuele II, 33
Bottiglie
Possibilità di acquisto in loco
Assaggia il nostro vino
Prenota una degustazione
Scopri cosa significa “vino naturale”. Lontano dagli standard commerciali, potrai percepire l’essenza del vino fatto con metodo tradizionale.
Nella nostra wine room a Dogliani vivrai la vera essenza del vino senza agenti chimici, in un ambiente rilassato e caloroso.